現代人注重養身,講求清淡少油就怕心血管疾病或是怕增肥,彷彿一點油脂都碰不得。但事實上油對我們人體非常重要!加上,近幾年研究發現「使用好油,罹患心血管疾病風險較低」,現在快跟著醫學大聯盟就一起學習如何選好油,攝取好油吧!