進擊的台灣-炸醬麵傳承蛙人父親「山東眷村味」不好吃不用錢！全台唯一「爆米花鋼鍋雞」搭配自製川味醬料「香爆全夜市」！第543集｜綜藝｜免費線上看｜LiTV 立視線上影視

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炸醬麵傳承蛙人父親「山東眷村味」不好吃不用錢！全台唯一「爆米花鋼鍋雞」搭配自製川味醬料「香爆全夜市」！第543集

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更新至第 546 集

首播日期：

2024-09-22

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

爆米香是許多人的兒時回憶，但是您有看過它的鍋具拿來爆雞肉嗎？新竹的樹林頭夜市就有老闆利用它的壓力原理，將雞肉和蔬菜搭配自製川味醬料，不加一滴油，一出鍋噴香誘人，雞肉鮮嫩，特別的鍋具加上響亮的洩壓聲音，常常一出攤就吸引許多人潮。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態 #深度報導

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