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進擊的台灣

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屏東冰糖醬鴨古法熬煮老饕瘋迷第34集

更新至第 506 集

首播日期：

2015-08-16

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

屏東空軍基地旁，有道遠近馳名的「冰糖醬鴨」。老闆黎祖勤除了堅持只用上等鴨肉，也遵循古法，整個過程得耗上三個多小時；其實黎家三代，創業之初，只是做點菜和眷村鄰居分享，沒想到造就了好口碑，也做起了生意。

#美食探索 #生命故事 #小人物 #社會百態

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