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15公分鍋貼比臉還大、「米其林平價粵菜」飄香40年！香Q豬腳尬半熟蛋成銷魂滷肉飯端上國宴第473集

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更新至第 474 集

首播日期：

2023-05-07

年份：

片長：

48 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

號稱全台最大、15公分的巨無霸鍋貼，就在新北市的中和地區，老闆娘唐觀美用黑毛豬肉、新鮮魚漿混合綠頭韭菜做內餡、特製彈性外皮，還有獨門秘方麵粉水，煎出皮薄酥脆的雪花鍋貼，每一個都比手還長、比臉還大，每日限量600顆，客人常常是排隊都搶不到！

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