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今晚吃哪鍋？香麻辣正宗重慶老火鍋寒冬必吃百年沙茶汕頭火鍋第455集

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今晚吃哪鍋？香麻辣正宗重慶老火鍋寒冬必吃百年沙茶汕頭火鍋第455集

更新至第 474 集

首播日期：

2022-12-18

年份：

片長：

48 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

火鍋百百種，但您吃過標榜老火鍋的麻辣鍋嗎？位在新北市有家道地的重慶老火鍋店，因為麻辣鍋底的料，幾乎用的都是四川當地的中藥及辣椒，多達20多種，每天手工大鍋炒，還加入發酵過，已經有40年歷史的老油炒製，所以叫做老火鍋，也作出稀有的道地川味，香麻帶辣，口感絕佳。

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