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進擊的台灣
嚴選大海鰻 失傳馬祖魚麵 第278集
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嚴選大海鰻 失傳馬祖魚麵 第278集

更新至第 506 集
首播日期:
2019-07-14
年份:
2015
片長:
50 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
巫嘉芬

馬祖人世代以捕魚維生,其中最知名的小吃「馬祖魚麵」更是家家戶戶都會做的美食,用新鮮大海鰻做的魚麵,口感滑順還吃得到清香魚味,吸引來自各地的遊客。70歲的陳八妹,從媽媽手上傳承手藝,即使做到手都變形,她還是堅持一步一腳印,讓魚麵的好味道在馬祖北竿持續飄香。

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