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進擊的台灣
傳承70載江浙菜 挺過時代洪流邁向百年 第241集
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傳承70載江浙菜 挺過時代洪流邁向百年 第241集

更新至第 506 集
首播日期:
2018-11-11
年份:
2015
片長:
50 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
廖廷娟

在台中有家70年歷史的江浙小館,風光經營40多年後,終究敵不過時代考驗,生意一落千丈。老店第三代蔣少炎年紀大了之後,傳承的重擔落在第四代女婿郭文章身上,一個什麼都不懂的空降部隊,免不了遭到員工群體排擠,他是如何克服,在接班後的第四年,讓老店轉虧為盈,交出每個月營收300萬的亮眼成績呢?

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