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進擊的台灣

雲端上的美味雲南菜清境飄香第207集

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進擊的台灣

雲端上的美味雲南菜清境飄香第207集

更新至第 474 集

首播日期：

2018-03-25

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

在南投海拔2千多公尺的高山上，竟然能吃到正宗美味的雲南菜。除了湯汁鮮美、香味濃郁的汽鍋雞，自己柴燒煙燻的涼拌豬頭皮，還有老闆親自栽種的山當歸。老闆魯文印是泰北孤軍後裔，父母跟隨國軍來台後，一家就定居在清境，走過動盪的大時代，魯文印要用最經典的美食，讓大家認識原鄉雲南。

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