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進擊的台灣

不向命運妥協濃油赤醬上海味第205集

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不向命運妥協濃油赤醬上海味第205集

更新至第 474 集

首播日期：

2018-03-11

年份：

片長：

50 分鐘

國別：

級別：

普遍級

發音：

國語

授權平台：

PHONE

PAD

類別：

訪談新聞雜誌美食台灣

主持：

濃油赤醬是上海菜的特色，其中最經典的就是東坡肉，新北市有家上海餐廳，除了東坡肉還保留很多即將失傳做工繁複的功夫菜。掌大廚的老闆娘林富子原是位電視記者，也參選過市議員。她的好手藝是留英時一位上海張阿姨的傳授，也讓她因此嫁入了豪門，但因先生幫公公作保被黑道追債，開始了她坎坷的命運。

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