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台灣真善美
手作的感動鵝毛耳扒 第578集
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手作的感動鵝毛耳扒 第578集

更新至第 599 集
首播日期:
2015-03-01
片長:
50 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV
主持:
胡凱淳

看似簡單的鵝毛耳扒,其實大有學問!老師傅許正義,從剖竹、削竹到綁鵝毛,堅持純手工,一隻鵝只用一小撮尾椎毛來製作,細膩的手工堪稱一絕;從軍職轉種石蓮花的魏三峰,利用花生殼改善土壤排水性,種出來的石蓮花鮮脆多汁,富含膳食纖維;為愛而做的水果乾,讓屏東竹田的退休老師,開創出人生第二春!

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