台灣壹百種味道4-台南老字號鹹粥 最道地的鮮味 第12集|綜藝|免費線上看
《台灣壹百種味道》以台灣味為主角,透過節目,呈現每一道台灣菜的滋味與廚師的故事。每集主題不只談食材的來源、廚師作法的異同,還有更多藉由一道道美食,看見每一位美食作手,背後所潛藏的人生故事。觀眾跟著節目裡面的故事,了解台灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於台灣人的情感。
台灣壹百種味道4-台南老字號鹹粥 最道地的鮮味 第12集
集數
全 40 集
片長
25 分鐘
國別
台灣
級別
普遍級
發音
國語
類別
訪談
美食
台灣
內容描述
《台灣壹百種味道》以台灣味為主角,透過節目,呈現每一道台灣菜的滋味與廚師的故事。每集主題不只談食材的來源、廚師作法的異同,還有更多藉由一道道美食,看見每一位美食作手,背後所潛藏的人生故事。觀眾跟著節目裡面的故事,了解台灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於台灣人的情感。
劇集列表
台灣壹百種味道-秋日元氣料理:兩家人的養生餐 第11集
台灣壹百種味道-秋日元氣料理:千金女的蟳夢園 第12集
台灣壹百種味道-一甲子的功夫菜:姚家菜 味濃 第13集
台灣壹百種味道-頑固老爹古早味:排骨 酥香 第14集
台灣壹百種味道-鍋裡的祕密 第15集
台灣壹百種味道-南北美食匯一方:內湖老麵店 第16集
台灣壹百種味道-跨越半世紀美味:暖入心坎 茶葉蛋 第17集
台灣壹百種味道-溫故知新府城味:老P的異饗世界 第18集
台灣壹百種味道-少年頭家食補王國:南國 呷補 第19集
台灣壹百種味道-老客棧人情味 第20集
台灣壹百種味道-柴燒原汁原味 第21集
台灣壹百種味道-慢工細活北方味 第22集
台灣壹百種味道-這就是媽媽的味道 第23集
台灣壹百種味道-相知相惜老韻味:復古 時光機 第24集
台灣壹百種味道-美味關係:歐式美食饗宴、有愛的糕點 第25集
台灣壹百種味道-灶腳ㄟ古早味:遺失的老味道 第26集
台灣壹百種味道-濃情巧克力 第27集
台灣壹百種味道-鐵板博士救老店 第28集
台灣壹百種味道-媽媽味道的割包 第29集
台灣壹百種味道-落地生根新疆味 第30集
台灣壹百種味道-販賣幸福的小店:救命麵包 第31集
台灣壹百種味道-平民小吃鹽酥雞 第32集
台灣壹百種味道-日洋混搭心滋味 第33集
台灣壹百種味道-台日混血甜不辣:小倆口天婦羅、黑輪伯的古早味 第34集
台灣壹百種味道-香麻鮮辣 新派川菜:愛上川菜的男人 第35集
台灣壹百種味道-單鍋燉煮羊肉爐:一鍋一爐古早味 第36集
台灣壹百種味道-客家庄 米食香 第37集
台灣壹百種味道-傳承祖母的好味道:客家媳婦 私房菜 第38集
台灣壹百種味道-野草的美味:最勇 最敢 台灣阿美 第39集
台灣壹百種味道-淡水美食 新舊代名詞:阿給、融入淡水的溫州味 第40集
台灣壹百種味道-活力滿點秦家味 第41集
台灣壹百種味道-正港熱情台灣味 第42集
台灣壹百種味道-東洋精髓 一麵入魂 第43集
台灣壹百種味道-族群融合原鄉味 第44集
台灣壹百種味道-狗母魚養活一家人 第45集
台灣壹百種味道-古早肉餅香百年 第46集
台灣壹百種味道-吮指回味的肉香:豬腿變黃金 第47集
台灣壹百種味道-灶腳內的女英雄 第48集
台灣壹百種味道-原味風義式饗宴 第49集
台灣壹百種味道-海口人零嘴:燒酒螺 賣出一片天 第50集
台灣壹百種味道-火燒蝦味鮮:青山漁港搶手蝦干、火爆浪子爆蝦餅 第51集
台灣壹百種味道-和風火燒蝦味鮮:和風創作火燒蝦、台日混搭蝦仁飯 第52集
台灣壹百種味道-掉進美食溫柔鄉:不老騎士美味日記 第53集
台灣壹百種味道-大鍋小菜 美味不設限:師徒的美味關係 第54集
台灣壹百種味道-功夫麵線 好勁道 第55集
台灣壹百種味道-得來不易的滷菜 第56集
台灣壹百種味道-美味創意 硬漢包子 第57集
台灣壹百種味道-緊黏一家子的油飯 第58集
台灣壹百種味道-瘋狂烘焙師 第59集
台灣壹百種味道-南部早點:虱目魚粥 狀元夢 第60集
台灣壹百種味道-港邊的浪人小館 第61集
台灣壹百種味道-漁人的手打旗魚糬 第62集
台灣壹百種味道-愛笑的包子 第63集
台灣壹百種味道-就愛這一鍋 巷弄裡的老沙茶 第64集
台灣壹百種味道-鴨稻共生 天然米香:合鴨巡田自然米 第65集
台灣壹百種味道-百年蘭陽味 在地點心:四代傳香 麻糬米糕 第66集
台灣壹百種味道-老頑童的環島辣椒醬 第67集
台灣壹百種味道-老東北酸菜白肉團圓鍋 第68集
台灣壹百種味道-活力 夢想 鰻魚飯 第69集
台灣壹百種味道-老店重生母子情 第70集
台灣壹百種味道-媽媽的還願菜 第71集
台灣壹百種味道-無菜單 料理拼創意 第72集
台灣壹百種味道-豪邁漁人海之味 第73集
台灣壹百種味道-海口男兒新鮮味:蚵仔炸 第74集
台灣壹百種味道-阿秋的恆春三寶故鄉情 第75集
台灣壹百種味道-小夫妻的台東夢 第76集
台灣壹百種味道-四代不變 老味滷飯:永仔的爆皮飯 第77集
台灣壹百種味道-老菜新吃色誘味蕾 第78集
台灣壹百種味道-旗聚一堂鮮滋味 第79集
台灣壹百種味道-阿爸的交代 第80集
台灣壹百種味道-夢想咖啡館 第81集
台灣壹百種味道-父子良心茶 第82集
台灣壹百種味道-越吃越涮嘴東山鴨頭 道地吮指好滋味 第83集
台灣壹百種味道-媽媽的點心時間 第84集
台灣壹百種味道-情人麻油雞 第85集
台灣壹百種味道-發哥的愛心粄條 第86集
台灣壹百種味道-以客為尊情意粽 第87集
台灣壹百種味道-戀戀家鄉味 第88集
台灣壹百種味道-真心誠意古早冰 第89集
台灣壹百種味道-峰迴路轉好命飯 第90集
台灣壹百種味道-有夢就能飛 第91集
台灣壹百種味道-記憶中的上海媽媽菜 第92集
台灣壹百種味道-上海中醫師爆漿包 第93集
台灣壹百種味道-哈克的旺來 第94集
台灣壹百種味道-愛,熟成的滋味 第95集
台灣壹百種味道-海軍少校的香豬捲 第96集
台灣壹百種味道-食堂裡的三朵花 第97集
台灣壹百種味道-胖廚師小米 第98集
台灣壹百種味道-不計較的米糕 第99集
台灣壹百種味道-美人的壹百種味道 第100集
台灣壹百種味道-日月潭邵族美食 第101集
台灣壹百種味道-鴨博士的冰火滷味 第102集
台灣壹百種味道-阿達仔ㄟ奶凍捲 第103集
台灣壹百種味道2-美人的壹百種味道 第1集
台灣壹百種味道2-福哥的率性烤雞 第2集
台灣壹百種味道2-一家喜羊羊 第3集
台灣壹百種味道2-幸福小站之夫妻食堂 第4集
台灣壹百種味道2-蔗燻鴨香一甲子 第5集
台灣壹百種味道2-當烤肉遇上沙拉 第6集
台灣壹百種味道2-大鐤的百變料理 第7集
台灣壹百種味道2-野男人的料理魂 第8集
台灣壹百種味道2-薑 還是老的辣 第9集
台灣壹百種味道2-窯烤麵包香 第10集
台灣壹百種味道2-二丫頭的臘味人生 第11集
台灣壹百種味道2-小漁村裡的蠔感情 第12集
台灣壹百種味道2-阿國老大的魷魚嘴 第13集
台灣壹百種味道2-阿豐的微笑早點 第14集
台灣壹百種味道3-糯米糰 第1集
台灣壹百種味道3-記憶の味 第2集
台灣壹百種味道3-甜蜜の味 第3集
台灣壹百種味道3-圓滿の味 第4集
台灣壹百種味道3-美味名牌包 第5集
台灣壹百種味道3-海の味 第6集
台灣壹百種味道3-寒冬暖の味 第7集
台灣壹百種味道3-飯桶開飯 第8集
台灣壹百種味道3-台式下午茶 第9集
台灣壹百種味道3-麵麵俱到 第10集
台灣壹百種味道3-蔥滿味道 第11集
台灣壹百種味道3-百米食 第12集
台灣壹百種味道3-特選伴手禮 第13集
台灣壹百種味道3-平民小吃 第14集
台灣壹百種味道4-天生的夜市囝仔 第1集
台灣壹百種味道4-停不住的夜市人生 第2集
台灣壹百種味道4-美食無國界 第3集
台灣壹百種味道4-立志要趁早 第4集
台灣壹百種味道4-人生的選擇題 第5集
台灣壹百種味道4-不灌水的台灣牛 第6集
台灣壹百種味道4-三個女人的店 第7集
台灣壹百種味道4-溫情壽司 第8集
台灣壹百種味道4-開店 圓夢 好朋友 第9集
台灣壹百種味道4-傻二姐的鴨肉麵 第10集
台灣壹百種味道4-大樹下的暖滋味 第11集
台灣壹百種味道4-台南老字號鹹粥 最道地的鮮味 第12集
台灣壹百種味道4-長男的滷肉飯 第13集
台灣壹百種味道4-家鄉的烤乳豬 第14集
台灣壹百種味道4-跟著味道轉個彎 第15集
台灣壹百種味道4-茶餐廳裡的老大 第16集
台灣壹百種味道4-巷仔內的土窯雞香 第17集
台灣壹百種味道4-手工火腿飄蔗香 第18集
台灣壹百種味道4-肉圓人圓滿 第19集
台灣壹百種味道4-懷舊的阿嬤味 好吃到流淚 第20集
台灣壹百種味道4-真心實料熟肉攤 第21集
台灣壹百種味道4-一味都不能少的雞肉飯 第22集
台灣壹百種味道4-市場裡的黃金雞 第23集
台灣壹百種味道4-傻瓜母子賣肉粽 第24集
台灣壹百種味道4-竹夢踏實 山中傳奇 第25集
台灣壹百種味道4-新鮮野味 客家傳香 第26集
台灣壹百種味道4-老軌的鹽水鴨 第27集
台灣壹百種味道4-么兒的心裡話 第28集
台灣壹百種味道4-美味三吃 活靈活現 第29集
台灣壹百種味道4-總鋪師的蓮花奇蹟 第30集
台灣壹百種味道4-落地生根雲南菜 第31集
台灣壹百種味道4-龍眼樹下的約會 第32集
台灣壹百種味道4-台北野味新樂園 第33集
台灣壹百種味道4-趙時機的K歌食堂 第34集
台灣壹百種味道4-勇往直前 水里羊肉 第35集
台灣壹百種味道4-逆轉勝 貓空茶 第36集
台灣壹百種味道4-長女的奇雞 第37集
台灣壹百種味道4-男人之約古早味 第38集
台灣壹百種味道4-孝心鴨肉麵線 第39集
台灣壹百種味道4-長媳的甜蜜蜜麻糬 第40集
海報
台灣壹百種味道4-台南老字號鹹粥 最道地的鮮味 第12集
劇照
台灣壹百種味道-秋日元氣料理:兩家人的養生餐 第11集
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