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食在有健康
薑是老的好還是嫩的好? 第34集
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食在有健康
1 - 36
澱粉是減肥的殺手嗎? 第1集
吃青木瓜真的能豐胸嗎? 第2集
雞蛋的膽固醇真的很高嗎? 第3集
臭豆腐-致命的美食? 第4集
豬肝-傷身還是保肝? 第5集
菠菜-大力水手的謊言? 第6集
洋蔥-吃了讓人笑著流淚! 第7集
鴨肉真的很毒嗎? 第8集
花椰菜-抗氧化健將 第9集
輻射無處避 海帶能保命? 第10集
吃泡麵等於吃掉健康? 第11集
風靡世界的傳統美味 香腸 第12集
韭菜是男人的性福寶典?! 第13集
海洋中具神奇滋補的牡蠣 第14集
台灣之光 吳郭魚 第15集
吃豬血 能補血?! 第16集
天然抗老荷爾蒙 山藥 第17集
腸道清道夫 空心菜 第18集
排毒超級巨星 地瓜 第19集
養生飲食最佳巨星 糙米 第20集
你真的適合吃竹筍嗎?! 第21集
發酵的泡菜是好東西嗎? 第22集
吃蝦子容易過敏嗎? 第23集
抗老防癌的平民尖兵 番茄 第24集
花生燥熱 小心上火?! 第25集
花枝是高膽固醇 還是高營養?! 第26集
南瓜全身都是寶 不吃可惜?! 第27集
吃豬腳補膠質 小心補過頭?! 第28集
夏日美白水果 鳳梨 第29集
常吃甜椒 美容又健康?! 第30集
你適合吃麻油嗎?! 第31集
喝豆漿 養顏美容抗衰老?! 第32集
吃肉鬆 小心會發胖?! 第33集
薑是老的好還是嫩的好? 第34集
吃什麼可以增加記憶力? 第35集
如何消暑降火過一夏?! 第36集
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8.0
食在有健康
薑是老的好還是嫩的好? 第34集
更新至第 563 集
片長：
23 分鐘
國別：
台灣
級別：
普遍級
發音：
國語
授權平台：
類別：
烹飪
健康與健身
談話性節目
美食
主持：
詹姆士
潘懷宗
可藍
俗話說薑是老的辣，老薑除了辛辣度比嫩薑高之外，營養成分也更豐富嗎？你聽過這樣的說法嗎？薑雖然辛辣，卻能舒緩胃痛、治療胃病？！具有抗癌的薑，到底該生吃還是熟食比較容易被人體吸收呢？創意料理達人詹姆士，還要教大家如何做出軟嫩多汁的薑燒豬肉喔！
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