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健康新煮流
第100集 鳳梨蘋果醬、鳳梨醬燴石斑魚
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健康新煮流

第100集 鳳梨蘋果醬、鳳梨醬燴石斑魚

全 105 集
片長:
25 分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
普遍級
發音:
國語
授權平台:
PC
PHONE
PAD
TV

鳳梨可說蔬果料理界的百搭食材,除了去油解膩外,鳳梨含有豐富酵素,也可以讓肉質軟嫩。今天Kevin選用新鮮大樹鳳梨來煮特選野生黃石斑魚,讓海味配上酸甜,不只鮮還會更開胃。另外教觀眾如何自製鳳梨蘋果醬,封存大樹鳳梨的美味。

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