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喫電影。展─食物美學

Food Design

全 1 集

首播日期:
年份:
2012
片長:
52分鐘
國別:
美國
級別:
普遍級
字幕:
發音:
英語,法語,德語
授權平台:
本片邀請觀眾一窺食物美學的堂奧,進入魔法般的食品設計世界!人類設計食品已有千年歷史,不論以火加熱或生化加工,皆產出與原食材極不同的食物。本片以流暢精緻的影像,搭配專家深入淺出的引介,一層層揭開琳瑯滿目的食品秘辛!
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