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我們在島嶼朗讀

第9集 過年•蘿蔔糕•童年

更新至第 32 集

首播日期:
年份:
2018
片長:
4分鐘
國別:
台灣
級別:
普遍級
字幕:
發音:
國語
授權平台:
類別:
文學 人文
〈過年・蘿蔔糕•童年〉創作於1978年,為林文月童年時過年的美食記憶。林文月小時看著母親料理佳餚的身影,為人母後為孩子下廚則另有一番心境。文中將製作蘿蔔糕的步驟,以詳盡而細膩的筆法記錄下來,文字之間彷彿可見作家專注的神情。蘿蔔糕的滋味,傳承了跨越世代的情感,本文既蘊含文學的溫度,又深具食譜的功力,實為飲食文學中的佳作。
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