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端午節肉粽【南部粽】 做法:使用生糯米,包入粽葉後再加上炒好的餡料,並覆蓋上生糯米再以「水煮」煮熟。經水煮後,口感較北部粽濕潤且黏。
iCook 愛料理 | |
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集數 | 更新至第 49 集 |
片長 | 3 分鐘 |
國別 | |
級別 | 普遍級 |
發音 |
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類別 | |
內容描述 | 端午節肉粽【南部粽】 做法:使用生糯米,包入粽葉後再加上炒好的餡料,並覆蓋上生糯米再以「水煮」煮熟。經水煮後,口感較北部粽濕潤且黏。 |
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端午節肉粽【南部粽】 做法:使用生糯米,包入粽葉後再加上炒好的餡料,並覆蓋上生糯米再以「水煮」煮熟。經水煮後,口感較北部粽濕潤且黏。
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集數 | 更新至第 49 集 |
片長 | 3 分鐘 |
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內容描述 | 端午節肉粽【南部粽】 做法:使用生糯米,包入粽葉後再加上炒好的餡料,並覆蓋上生糯米再以「水煮」煮熟。經水煮後,口感較北部粽濕潤且黏。 |
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