健康新煮流 有煮真好-蒜苔炒香料醃肉、蒜苔豆豉雞丁 第14集|綜藝|免費線上看

大蒜是一種古老的作物,與蔥、薑、韭、薤合稱「五辛」。大蒜的下部由蒜瓣集合成的蒜球,俗稱蒜頭,莖葉萌發成青蒜或蒜苗,等到青蒜長出花梗,稱為蒜苔。每年農曆年前後到清明,是蒜苔的時節,蒜苔含有豐富營養素,可預防便秘,防止血栓的形成,及保護肝臟。

健康新煮流 有煮真好-蒜苔炒香料醃肉、蒜苔豆豉雞丁 第14集
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內容描述大蒜是一種古老的作物,與蔥、薑、韭、薤合稱「五辛」。大蒜的下部由蒜瓣集合成的蒜球,俗稱蒜頭,莖葉萌發成青蒜或蒜苗,等到青蒜長出花梗,稱為蒜苔。每年農曆年前後到清明,是蒜苔的時節,蒜苔含有豐富營養素,可預防便秘,防止血栓的形成,及保護肝臟。
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